ليلای ليلی. با عکس های خوشمزه اش دهن من رو که آب انداخت شما رو نمی دونم. اگه شما هم مثل من غربت نشينيد و .هوس باقلی شور به سرتون زده اصلا خودتون را ناراحت نکنيد اين هم دستور تهيه باقلی شور در غربت. کی
گفته بابا ها استعداد آشپزی ندارند ( البته بماند که حق اختراع اش مال مامان نيلوفره)

روش درست کردن باقلي شور در غربت:
موارد لازم :
۱- دو بسته يک کيلويي باقلي يخ زده که مي تونيد از بيشتر فروشگاههاي بزرگ توي يخچال کنار نخود فرنگي ها و سيب زميني سرخ کرده هاي يخ زده پيدا کنيد
۲- ميکروفر و ظرف ميکروفر يک عدد!
۳- آب و نمک به اندازه کافي ( اگه آدم با نمکي هستيد کمتر مصرف کنيد)
طرز تهيه:
پاکت باقلي شور يخ زده رو باز کنيد و بزاريد کمي در هواي اتاق بماند. سپس محتويات آنرا در يک ظرف ميکروفر پهن ريخته و آب نمک را به آن اضافه کنيد تا سطح باقلي ها را بپوشاند . درب ظرف را بسته و انرا براي ۵ دقيقه در ميکروفر قرار دهيد ( البته يادتان نرود که آنرا روشن کنيد) اگر بعد از اين مدت هنوز باقلي ها سفت بودند باز هم براي مدتي آنرا حرارت دهيد. باقلي شور در غربت شما آماده است مي توانيد انرا به همراهي دوستان نوش جان کنيد. در صورتي که دوستان مهلت چشيدن دست پختتان را به شما ندادند مي توانيد بعد از رفتن آنها از بسته دوم که در فريز قايم کرده ايد استفاده کنيد. در صورت زياده روي استفاده از شربت دل درد توصيه مي شود.